生もずくとトマトのスープ
夏らしいものが食べたくて、Twitterでみたスープを作ってみた。
簡単でおいしかった〜。
三杯酢や黒酢のじゃない、「生もずく」というのを初めて買った。
トマトの皮、気にしたことなかったけど、取るとすごく食べやすいんだなぁ。
モロヘイヤや三つ葉のもおいしそう。
このところハマってる「生もずくとトマトのスープ」、レシピをまとめました。だし要らず、ナンプラー活用にもいいですよ。もずく以外でもこんな青菜と相性いいんです。基本形覚えればバリエいろいろ、冷房にやられがちな人におすすめです! https://t.co/CFUtCEr4zj
— 白央篤司 (@hakuo416) August 7, 2018