先月初めての料理教室から約1ヶ月。 気になってたスペイン料理の教室に行ってきた。 メニューはパエリア。 なんというか、うっかり天国に迷い込んじゃったかのようなところだった。 住宅街の一軒家。 インターホンを押して少し待つと、大きな目にサンタクロ…

ここのところものすごく疲れている。 なかなかホッと一息付く間がなく、ご飯をゆっくり作る余裕なんてもちろんない。 オリジンにお世話になったり、適当に済ませることが続いてるけど、保育園の同じクラスのママさんが、おすそ分けで再び八重山そばをくれた…

今から半月ほど前。 料理教室に行ってきた。 友達のケーキ教室の話を聞き、子どもがいるし...と諦めてた料理教室行きたい熱が再燃したのだ。 託児付きの生協の料理教室に申し込んだ。 今晩の夕飯は その日習ったメニュー。 鮭の幽庵焼き。 炒り豆腐。 呉汁。…