むっしーのワクワク料理研究クラブ

むしのワクワク料理研究クラブ

おいしいものを食べたくて試行錯誤しているブログ。たまにおやつも登場します。

季節の食べ物

サンマの塩焼き

秋なので。 塩ふって焼くだけなのか。 大根おろし最高。 珍しくカボスもあったので更に最高!

豆腐白玉ときなこ

最近ずっと作りたかった白玉を作った。 うまく写真を撮れなくて、妹に写真をもらった。 餃子とかもそうだけど、白玉を作るのって、イベント感があって楽しいな。 調子に乗って、和菓子をもっと作りたくなって調べたら、じょうよまんじゅうがすごく美味しそう…

抹茶ミルクのカキ氷

休みの日に念願のカキ氷を食べに行った。 カキ氷って、一口目が最高においしい。 店内の冷房がききすぎて寒かったし、最後は溶けて甘い液体になっちゃった。 妹が頼んだ温かいお抹茶がとってもおいしかった。 週末は、最近ずっと作りたかった白玉を作るのが…

野菜の揚げびたしとそうめん

野菜を素揚げしてめんつゆにつけたようなのを揚げびたしというらしい。 鉄フライパンで揚げ物をしてみた。 ししとうはえらく油がハネて怖い。 揚げびたしをそうめんと一緒に食べた。 夏だなぁといいたいけれど、今年は暑すぎる。