半分パスタ

少し前にパスタを派手に失敗。

茹で汁かけすぎて しょっぱい...。

パスタって

お湯沸かすのに時間かかる。

レンチン試したらくっついちゃった...。

手軽そうに見えて 意外と手強い。

麺を半分に折ると楽チンとTwitterで聞いて試してみた。

結果、めっちゃ楽！！

お湯。そんなに大量でなくていける。

麺。湯に浸かって圧倒的に茹でやすい！

食べた感じ。全然違和感ない。

考えてみれば 確かに半分にすればお湯そんなにいらないよね。

当たり前なんだけど 気づかない。

今までの苦労はなんだったの〜。

でもこういうコロンブスの卵的なのって（違う？） 楽しい。

これで気軽にパスタ作れるな〜。

嬉しい。

レシピは最近ぶたやまさんが作ってた"水菜とベーコン&スパムのパスタ"。

スパムが入ると食べごたえもあるし なんだか楽しい。

有賀薫さんのかぼちゃのポタージュと一緒に。

このポタージュはミキサーやフープロもいらなくて簡単なので すっかり定番。

クミンとシナモン振ると

幸せ度が高まるな〜。