料理教室

今から半月ほど前。

料理教室に行ってきた。

友達のケーキ教室の話を聞き、子どもがいるし...と諦めてた料理教室行きたい熱が再燃したのだ。

託児付きの生協の料理教室に申し込んだ。

今晩の夕飯は その日習ったメニュー。

鮭の幽庵焼き。

炒り豆腐。

呉汁。

なんともしぶい和食メニュー。

（本当は翌月のキッシュの回の方が興味あったけど、早く行きたい熱によりとりあえず当月のに申し込んだ）

炒り豆腐？

呉汁？？

という感じで参加したけど、見た目の地味さに反してどれもおいしかった。

（呉汁はすりおろした大豆ペースト入り味噌汁だった）

にしても料理教室はとても慌ただしかった。

2時間半で3品。

先生のデモンストレーションと、グループに別れた生徒たちの実習。

調理実習が懐かしくなる。。

他の料理教室にも行ってみたくなった。

気になるところもちらほら。

（しかし託児付きはなかなかない。生協はその点魅力的である。）

いつか好きなメニューで、料理教室やってみたいなぁ〜。