サウザンアイランドドレッシングを作ってみた

大好きなお店のサラダにかかってるドレッシング。

何ドレッシングかわからないけど、調べるとどうもサウザンアイランドドレッシングつぽいので作ってみた。

ケチャップとマヨネーズのドレッシング。

玉ねぎやピクルスが入ってる。

早速サラダにかけてみた。

サニーレタスとルッコラのシンプルなサラダ。

ピクルスと玉ねぎのツブツブがおいしい。

サラダをおいしくするには、冷水につけるとか水を切るとか色々あるけど、塩こしょうで下味をつけるのが特に大事な感じがする。

ついついいつも忘れちゃうけど。